König Brauerei revolutioniert Bierproduktion mit klimaneutraler Modernisierung bis 2027
Felicia Beyer
König Brauerei revolutioniert Bierproduktion mit klimaneutraler Modernisierung bis 2027
Deutschlands Biermarkt verändert sich rasant. Während der Gesamtabsatz 2025 stark einbrach, sind alkoholfreie Biere inzwischen das am schnellsten wachsende Segment. Gleichzeitig treibt die König Brauerei in Duisburg ihre umfangreichen Modernisierungsmaßnahmen voran, um den Energieverbrauch zu senken und die klimaneutrale Produktion zu erhalten.
Die König Brauerei braut seit 2020 klimaneutral. In den vergangenen Jahren hat das Unternehmen massiv in seinen Standort Duisburg investiert – darunter ein neues Drucktanklager (2021), eine moderne Abfüllanlage für Dosen (2022) und ein optimiertes Energiesystem (2024).
Aktuell entsteht ein neues Sudhaus, das 2027 in Betrieb gehen soll. Die Anlage wird den Energiebedarf um etwa 40 Prozent reduzieren und den Wasserverbrauch während der Produktion verringern. Dies ist Teil eines größeren Modernisierungskurses der Bitburger Gruppe, zu der König gehört.
Zwischen 2021 und 2026 hat die Gruppe ihr Engagement deutlich ausgebaut. 2023 übernahm sie die Dortmunder Hansa-Brauerei vollständig und gliederte sie in ihr Premium-Biersortiment ein. Die Wernesgrüner Brauerei in Sachsen erhielt unterdessen ein 50-Millionen-Euro-Investment für eine neue Gär- und Lagertankhalle, deren Fertigstellung für 2025 geplant ist.
Die Investitionen erfolgen vor dem Hintergrund eines herausfordernden Biermarkts in Deutschland. 2025 brachen die Verkäufe um 6 Prozent ein – der stärkste Rückgang seit 1993. Dennoch steigt die Nachfrage nach alkoholfreien Bieren weiter und treibt das Wachstum in einem ansonsten schrumpfenden Sektor voran.
Mit dem neuen Sudhaus, das 2027 eröffnet wird und den Energieverbrauch fast halbieren soll, unterstreicht die König Brauerei die Bestrebungen der Bitburger Gruppe, sich durch Modernisierung an den Wandel des Marktes anzupassen. Angesichts des Booms alkoholfreier Biere setzt die Branche zunehmend auf die Verbindung von Tradition mit Nachhaltigkeit und Effizienz.
